施毅, Email: shichen56@hotmail.com
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丙酮酸是糖酵解的终产物及三羧酸循环的起始物,是机体能量代谢的主要中间产物,当机体氧供应充足时丙酮酸在线粒体内氧化为乙酰辅酶A,维持三羧酸循环;当氧供应不足时在乳酸脱氢酶作用下直接转化成乳酸,迅速为机体供能。丙酮酸在细胞内可能作为内源性抗氧化物,无需酶就能降解过氧化氢,产生二氧化碳和水。丙酮酸消除过氧化氢的反应高效迅速。除了清除过氧化氢,丙酮酸也能清除羟基、一氧化氮等其他活性氧。丙酮酸乙酯(EP)是丙酮酸亲脂性的酯化物,在抗炎、抗凝及安全性方面明显优于丙酮酸[1]

Citation: 林心情,施毅. 丙酮酸乙酯对脓毒症保护作用研究进展. Chinese Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 2008, 08(5): 394-397. doi: Copy

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